2012/11/27

Receita de arroz de bacon



Ingredientes para 4 pessoas:

Receita muito simples e fácil e também muito saborosa.
  • Azeite q.b.
  • 40 gr Chouriço de carne
  • 15o gr Bacon aos palitos
  • 200 gr Arroz
  • 1 Lata pequena de feijão frade cozido (cerca de 300 gr)
  • 1 Caldo de galinha
Preparação:

Num tacho fritar o chouriço e o bacon em azeite por 1 minuto.
Adicionar a água (dobro da quantidade do arroz).
Juntar o arroz, o feijão e o caldo de galinha.
Ajustar a água se necessário e deixar cozer entre 15 a 20 min, a gosto
Bom apetite

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