2014/09/29

Receita de caldo de nabiças



Ingredientes para 4 pax:
  • 1 molho de naiças
  • azeite q.b.
  • 1 caldo de galinha
  • floco de batata q.b.
  • sal q.b.

Preparação:

Aproveitar as partes mais tenras do molho de nabiças.
Colocar água a ferver.
Cortar as nabiças em pedaços pequenos e pôr a cozer.
Quando as nabiças estiverem quase prontas adicionar os flocos de batata, o caldo de galinha e o azeite e deixar cozer um pouco e está pronto a servir.