2014/10/20

Receita de salada de ovas com maionese



Ingredientes para 2 pax:
  • 250 gr de ovas de bacalhau
  • 1 punhado de feijão verde
  • 1 batata grande partida aos cubos
  • maionese q.b.

Preparação: 
Em água e sal cozer a batata, a ova e o feijão verde.
Escorrer, deixar arrefecer e partie a ova em pedaços pequenos.
Misturar os ingredientes cozidos com maionese.
Decorar com umas azeitonas.