2014/12/30

Receita de bacalhau com camarão



Ingredientes para 2 pax:
  • um punhado de feijão verde
  • 1/2 dúzia de pedaços de bacalhau
  • azeite q.b.
  • sal q.b.
  • batatas q.b.
  • 4 dentes de alho
  • uma mão cheia de camarão descascado
  • salsa q.b.
  • pimenta preta q.b.
Preparação: 

Cozer o feijão verde e reservar.
Fritar as batatas partidas aos cubos e reservar.
Cozer o bacalhau em pedaços no azeite já temperado com os alhos.
Juntar o bacalhau às batatas e o feijão verde.
Fritar o camarão e adicionar ao prato, temperando com a pimenta e decorando com a salsa.