Receita de vitela assada no forno II

Ingredientes para 3 pax:

• 800 gr de carne de vitela para assasr
• 6 batatas
• 200 gr de arroz basmati
• sal q.b.
• azeite q.b.

Preparação: 

Colocar a carne na assadeira, temperar com o sal e o fio de azeite e levar ao forno por 50 minutos a 170ºC.
Virar a carne e juntar as batatas paridas aos gomos.
Levar ao forno por mais cerca de 40 minutos.
Acompanhar com arroz basmati simples.