Receita de carne cozida (parte 1/4 - cozer a carne)

Ingredientes para 9 pax:

• 1,5 kg de carne para estufar/cozer partida aos cubos
• 2 cenouras partidas às rodelas 
• 1 cebola grande partida às meias luas
• sal q.b.

Preparação:

Cozer na pressão por 50 minutos.