Receita de jardineira de carne (parte 4/4 - carne cozida)

Ingredientes para 3 pax:

• 500 gr de batatas
• 2 cenouras
• 300 gr de feijão verde
• Azeite q.b.
• sal q.b.

Preparação:

Cozer o feijão em pouca água por 5 minutos antes de juntar as batatas partidas aos cubos.
Após 10 minutos juntar a carne e o caldo da cozedura.
Ajustar o sal e temperar com um pouco de azeite.