Receita de espinafres frescos salteados em azeite e sal by necasdevaladares

Ingredientes para 10 pax:

• 600 Gr de folhas de espinafres pré-lavadados
• azeite q.b.
• sal q.b.

Preparação: 

Numa panela colocar um fundo de azeite os espinafres misturados com um pouco de sal.
Envolver até murchar um pouco (quase crus) os espinafres.
Servir como acompanhamento de prato forte.