Ingredientes para 2 pessoas:
- 200 gr de feijão encarnadao
- 100 gr de couve tronchuda
- 75 ml de arroz agulha
- 200 gr de chouriço de vinho
- sal q.b.
- azeite q.b.
Preparação:
Em cerca de 500ml de água colocar o chouriço, o arroz , a couve o sal, o azeite e o feijão.
Deixar cozer indo verificando a água até estar pronto.