Ingredientes para 2 pessoas:
- 1 peixe galo com cerca de 1250 gr
- 400 gr de batatas novas com casca
- 1 molho de grelos
- sal marinho q.b.
- Azeite extra virgem q.b.
Preparação:
Amanhar o peixe sem cortar as barbatanas.
Temperar o peixe com o sal na barriga e na pele.
Levar ao forno por 30 minutos conforme vídeo.
Preparar as batatas e os grelos conforme vídeos anteriores.
Servir de imediato temperando com o azeite.
Temperar o peixe com o sal na barriga e na pele.
Levar ao forno por 30 minutos conforme vídeo.
Preparar as batatas e os grelos conforme vídeos anteriores.
Servir de imediato temperando com o azeite.
