2016/09/24

Receita de massa com carne picada by necasdevaladares



Ingredientes para 2 pax:
  • 150 gr de massa cotovelinhos
  • 200 gr de carne vaca picada
  • azeite q.b.
  • sal q.b.
  • 7 colheres de sopa de tomate frito.
  • feijão de soja germinado em conserva.
  • queijo em pó para massa q.b.
  • 2 folhas de manjericão fresco.
Preparação:

Cozer a massa em água temperada com sal.
Fritar a carne num pouco de azeite.
Temperar a carne com um pouco de sal e o tomate frito,
Após a massa cozida escorrer a massa e juntar a carne no tacho.
Servir, juntando o feijão germinado.
Temperar com o queijo em pó.
Decorar com o manjericão fresco e servir.