- 1 cebola pequena
- 2 tomate de cacho pequenos
- 1/2 pimento verde pequeno
- 1/2 copo de arroz
- sal q.b.
- azeite q.b.
- 1 colher de café de açafrão
Preparação:
Refogar em azeite a cebola picada , o tomate fatiado e o pimento fatiado num fundo de azeite.
Deixar cozer num pouco de água por uns 5 minutos.
Juntar dois copos de água e o arroz por 5 minutos.
Juntar o açafrão e o sal.
Juntar os tentáculos e deixar cozer por mais 5 minutos.
Juntar os sacos das lulas previamente abertos.
Servir qundo o arroz estiver cozido.