Receita de cavala cozida à antiga by necasdevaladares

Ingredientes para 2 pax:

• 2 cavalas grandes
• 1/2 dúzia de batatas médias
• 1 cabeça de brócolos
• sal q.b.
• azeite q.b.
• 2 dentes de alho

Preparação:

Temperar de sal o peixe.
Cozer os legumes em água temperada com sal e reservar.
Cozer o peixe, temperar com o alho fatiado e azeite e servir bem quentinho.