Ingredientes para 2 pax:
- 1 fatia grossa de queijo amarelo
- 1 fatia grossa de fiambre da perna extra
- 200 gr de massa Fusilli
- 1 fio de azeite virgem extra
- 200 gr de cogumelos Paris
- sal q.b.
- 1/2 dúzia de azeitonas bical
- orégãos bem fresquinhos
Preparação:
Cozer a massa em água e sal.
Grelhar os cogumelos temperados com flôr de sal e um pouco de azeite.
Depois de a massa escorrida juntar o queijo, os cogumelos, o fiambre, as azeitonas e mais um pouco de azeite e os orégãos conforme vídeo.
Servir de imediato.
Cozer a massa em água e sal.
Grelhar os cogumelos temperados com flôr de sal e um pouco de azeite.
Depois de a massa escorrida juntar o queijo, os cogumelos, o fiambre, as azeitonas e mais um pouco de azeite e os orégãos conforme vídeo.
Servir de imediato.
