Ingredientes para 4 pessoas:
- 1 Kg de lula limpa
- 500 gr de batata
- sal q.b.
- 1 alface pequena
- 1 cebola pequena
- azeite q.b.
- vinagre q.b.
- molho de alho com piri-piri
- óleo para fritar.
Preparação:
Temperar as lulas com sal.
Colocar um pouco de molho na chapa.
Distribuir as lulas na chapa e temperar com um pouco de molho.
Descascar as batatas, partir aos palitos e levar a fritar em óleo.Preparar a salada de alface com a cebola e temperar com o sal, o azeite e o vinagre.
Depois de tudo cozinhado servir de imediato.
